[在台灣的日本味]「哭哭咖啡」-有如置身街道中縮景模型的町家建築

 

2020年12月底,竹北街頭突然多了一棟町家建築,是專賣外帶咖啡與日式菓子包的「哭哭咖啡」,我對咖啡沒有興趣,目的是可愛的日式菓子包,加上與一般裝潢成日式風格的店鋪不同,主要店面裝潢材料與傢俱皆為日本漂洋過海而來真材實料的古物,看到12/25試營運後幾天就迫不及待地跑去朝聖了!
障子門所呈現出的質感與歷史感,讓整間店面非常醒目,且就佇立在文興路二段,不同於街景,滿滿的和風味讓人無法忽視。
「哭哭咖啡」的招牌,是哭臉的小孩,是以一對小兄妹作為形象Logo- 哭哭哥與哭哭妹,在店家instagram官網中看到真人照片,本人與logo都非常可愛。
店鋪主體用鐵皮屋搭建而成,屋頂與側邊都可看得出鐵皮屋的構造,當下雖會覺得突兀,感覺整體質感與氛圍沒有完全的延伸,但看久了反到覺得很像街道中放置的一個町家建築的縮景模型,自成一格。
雖沒有內用座位,一旁120坪的公園可供大家野餐,不過九降風時期的新竹,大概不會有人想待著。
一進入室內,就彷彿置身町家,說自己在日本也不為過,完全無違和感,在障子門包圍之下,整個空間就是充滿著濃郁的町家氛圍,搭配著咖啡香,讓人有置身京都的錯覺。
店鋪空間不大,動線為一字形,左右兩側都有出入口,唯一的座位是兩張擺在角落的古物圓凳子。
店內做為主要工作桌的一排櫃子也是遠從日本而來的古物。
櫃子上貼著"大正"字樣與出處的標籤,代表它的歷史與身分,厚重的歷史感坐鎮整個空間。
障子門上則是發現昭和時期與鹿兒島市字樣的標籤,仔細觀察這些障子門的玻璃有好幾種花紋,這都是因為是從日本九州不同地區的町家老建築拆下來拼湊起來的。
我沒有特別愛喝咖啡,所以事實上都是衝著日式菓子包而來,但感覺數量不多,第一次早上8點多來,現場只有花生口味,第二次下午2點多到訪,更是一個都不剩,店員正在製作當中,要到三點才會再推出新的一批,只能望著空蕩蕩的櫃子嘆氣,畢竟家裡離這邊有段距離,打算等過一陣營運比較穩定後再來碰碰運氣。
哭哭咖啡另一側的出入口,這側的出入口就很有京都味道,從蜿蜒小道入內,搭配庭園造景,門牌上的地址也很日本,寫著"竹北市町文興路二番段東平三丁目140號"。
這座具滄桑與歷史感的石燈籠,是明治時期的百年古物,從佐賀漂洋過海而來,佇立門前以百歲之人文姿態迎賓。

植生牆與庭院中的苔蘚更顯得綠意與詩意盎然,簡單卻很到味,是個別緻的小角落。
除了咖啡之外,還供有氣泡飲,當天點的是梅子氣泡飲,花生菓子包餡料為花生醬加上早餐的脆片,除了本身不喜歡花生醬的原因之外,覺得對麵包體也有些小失望,吃到的口感跟一般麵包店賣的差不多,覺得麵包體應該更有特色一些,才可增加產品的CP值,不過還是會很期待嘗試其他口味的餡料。
第二次去沒買到菓子包,買了"青森蘋果冰黑咖啡"與"抹茶氣泡飲",冰黑咖啡聽從店員的建議搭配淺烘焙咖啡豆,抹茶加了氣泡之後,感覺更新鮮,好微妙。
飲品不管咖啡或氣泡飲都有許多具有創意的口味,喝起來也不會覺得不搭,會讓人恍然大悟的說"原來你們也可以在一起"呀!

這是間讓網美們可以非常好發揮的店,每個角落都很好拍,建築體古物的質感與細節就勝過一切,庭園雖不大,卻也如詩如畫。

2021/06/24後記
看到「哭哭咖啡」默默的送咖啡為前線醫護人員加油打氣,決定再來支持一下,而且對於"小方菓子吐司"觀望許久,相較之前的"菓子包",雖外型討喜,口感實則普通,尤其對麵包體很有意見,沒有購買第二次的慾望,沒想到"小方菓子吐司"帶給我意外之喜,表現得很出色,外型與味道都很有其特色,口感也頗佳。

哭哭|咖啡 |Ku Ku Kohi

Normal /07:30~17:00

Holiday /08:00~17:30

Add/竹北市町 東平三丁目 文興二番段140号

《不用找了沒有市內電話》

日式菓子包出爐時間08:00、15:00(現場售完為止)

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